牛磺酸，化學(xué)名稱為2-氨基乙磺酸，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C2H7NO3S，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機(jī)合成等領(lǐng)域，也可用作生化試劑、濕潤(rùn)劑、pH緩沖

基本信息

本品在水中溶解，在乙醇、乙m或丙酮中不。

限度   供試品溶液如顯雜質(zhì)斑點(diǎn)，不得超過(guò)1個(gè)。其顏色與對(duì)照溶液的主斑點(diǎn)比較，不得更深（0.2%）。
　　干燥失重  取本品，在105℃干燥4小時(shí)，減失重量不得過(guò)0.4%（通則0831）。
　　熾灼殘?jiān)?  取本品1.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1%。
　　鐵鹽  取本品1.0g，依法檢查（通則0807），與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.001%）。
　　重金屬   取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十。
　　砷鹽   取本品1.0g，加水23ml溶解后，加鹽酸5ml，依法檢查（通則0822第一法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0002%）。
　　牛磺酸在化妝品/護(hù)膚品中的應(yīng)用
國(guó)外的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室證實(shí)?；撬峋哂匈x活肌膚細(xì)胞的能力，可源源不斷地提供年輕肌膚快速與持久的能量補(bǔ)充與多重保護(hù)。牛磺酸同時(shí)也具有提高肌膚免疫力，抵抗外界環(huán)境對(duì)肌膚的侵襲的功效。